Чугунная сковорода ситон отзывы

Хочу сменить старые тефлоновые сковородки Tefal на чугун.
Остановилась на трех украинских фирмах:Биол, Ситон и Берлика.
Хочу купить блинную сковороду и обычную, для жарки.
Во-первых, не могу определиться с производителем, а во-вторых, не знаю, нужна ли на чугунных сковородках эмаль.
В принципе, с эмалью знакома (есть в гусятнице). Вопрос, насколько эмаль нужна для жарки.
В опросе есть возможность выбора нескольких вариантов.
Например, Ситон, без эмали. или Берлика, с эмалью.
Девочки, заранее всем спасибо

Среднее: 4.6 из 5-ти звезд

По запросу “Сковороды Ситон” найдено 170 отзывов по 21 товару. Средняя оценка товаров в данной категории составляет 4.6 балла из 5. Если у вас есть опыт использования товаров из категории “Сковороды Ситон”, пожалуйста, оставьте Ваш отзыв.

Самый полезный положительный отзыв (3 раза был полезен) Самый полезный отрицательный отзыв (1 раза был полезен)

Достоинства: Хорошо прогревается, держит тепло.

Недостатки: Никак не получается обжарить сковороду. Всё делали как показано на видео ролике. Но на сковородке всё прилипает . Больше разочарования чем радости от покупки сковороды.

Отзывы для раздела Ситон по категориям

Достоинства: Когда только купила — всё устраивало.

Недостатки: После того, как бабушка замочила сковороду — она начала ржаветь.

Комментарий/вопрос: Ожидала, что прослужит дольше, чем полгода.

Ответ ЭКО-Сковорода.ру:764197 Ольга, здравствуйте.

Вы можете и дальше пользоваться купленной сковородой, т.к. чугунная посуда служит десятилетиями — это одно из основных её преимуществ.

Если сковорода заржавела, скорее всего её не вытерли насухо после мытья — это типичное поведение чугуна, который используется недолго.

Чтобы вернуть сковороде первоначальный вид, необходимо повторить процедуру прокаливания сковороды.

Мы подготовили информацию для Вас, как прокалить сковороду и как ухаживать за чугунной посудой. Пожалуйста, ознакомьтесь с ней:
— Как ухаживать за чугунной посудой
— Как правильно прокалить чугунную посуду (сковороду, казан)?

Достоинства: Настоящий чугун!Прочная, увесистая. Удобная ручка. Качество на высоте.

Недостатки: Требует ухода. Нельзя оставлять пищу.

Комментарий/вопрос: Отличная сковородка. Отлично поджаривает, с корочкой! Стейки получаются отменные!Я очень довольна покупкой.

Муж тоже (он любит шкрябать всё, что осталось на дне ). Но! Внимательно прочитайте инструкцию перед первым применением и не оставляйте пищу в ней (темнеет).

Достоинства: Хорошо прогревается, держит тепло.

Недостатки: Неудобно расположена ручка (слишком маленький угол). Для газовых плит не критично, но для стеклокерамики и индукционных очень неудобно. Ручка расположена практически параллельно варочной поверхности и брать сковороду неудобно. Причем деревянное утолщение возле сковороды упирается в варочную поверхность, пришлось спиливать.

Достоинства: Отличное качество, низкая цена, быстрая доставка.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий/вопрос: Обожаю эту сковородку, а какая вкусная на ней получается жареная картошечка. Спасибо магазину, давно искала чугунную сковородку, у нас почему то в магазинах чугун не продают. Очень рада, что есть такой магазин, где продают чугунные изделия на любой вкус. Такая вещь прослужит долго.

Достоинства: Нет.

Недостатки: Сразу появляется ржавчина , выброшенные деньги на ветер, купила 4 чугунные сковороды и не одной не пользуюсь . . . обидно.

Комментарий/вопрос: Изначально делала все по инструкции, проколола , все как нужно, но ржавчина все равно есть !покупала 4 чугунные сковороды и все на выброс , обидно(!!

Достоинства: Все достоинства чугуна , идеальна для духовки, стейков и цыплёнка тапака.

Недостатки: Требуется тщательный уход, ржевеет, если не обработать маслом, отсутствует чугунный пресс-крышка, сильно уступает аналогичным шведского производства, длительная первичная обработка.

Достоинства: Еда получается вкусной. Все остальное — достоинства и недостатки чугуна, от которых никуда не денешься: тяжелая, нелегко мыть. Очень удобен пресс.

Недостатки: Чугун. . . Тяжелый и хрупкий.

Комментарий/вопрос: Сковородку хотел муж, вот он на ней и готовит, мне тяжело и неудобно:).

Достоинства: Хорошо прожаривается картошка и рыба.

Недостатки: Несколько раз пришлось обжаривать сковороду подсолнечным маслом , что-бы не прилипали продукты во время жарки.

Комментарий/вопрос: Постарайтесь подготовить чугунную посуду для использования, без дополнительных хлопот покупателям.

Достоинства: Держит тепло, блюдо доходит даже выключения нагрева.

Недостатки: Помнить при мойке посуды, что для этой сковороды надо убрать моющие средства и сменить губку.

Комментарий/вопрос: Хочу найти чугунную сковородку, на которой можно было бы готовить овощи, подливы.

Достоинства: Хорошо равномерно прогревается.

Читайте также:  Толстолобик в аэрогриле рецепты

Недостатки: Ржавеет.

Комментарий/вопрос: Ручка, как бы сильно не затягивал, в процессе использования откручивается. В отличие от старой советской сковороды местами пригорает пища, поверхность ржавеет очень быстро.

Достоинства: Вечная! Нет никакого покрытия. Поверхность ровная и гладкая! Блины и яичница не пригорают!

Недостатки: Нет.

Комментарий/вопрос: Сковородка очень понравилась, т. к. блины пеку часто. А с этой сковородкой блины печь — одно удовольствие!

Достоинства: Надежная, удобная в эксплуатации. Использую ее на индукционной плите и в духовом шкафу. Очень легко моется, пища не пригорает. Хорошо держит тепло, поэтому можно пищу "томить".

Недостатки: Нет.

Достоинства: То что хотел оь чугуна.

Комментарий/вопрос: Спустя 2 месяца пришлось повторить рекомендацию через 2 месяца повтор рекомендаций по обработке. . . (появилась ржавчина- это нормп для такой посуды и моего стиля готовки).

Достоинства: Для чугунной сковороды она достаточно лёгкая. Компактная. Хорошо сохраняет тепло. Требуется меньше мощности, чем при использовании тефлоновых сковородок.

Недостатки: Еда пока немного прилипает.

Недостатки: Никак не получается обжарить сковороду. Всё делали как показано на видео ролике. Но на сковородке всё прилипает . Больше разочарования чем радости от покупки сковороды.

Достоинства: Блины легко переворачиваются и получаются очень вкусные.

Недостатки: Нет.

Комментарий/вопрос: Давно хотела купить подобную сковороду, но не знала где купить качественную.

Недостатки: В определенном месте всегда пригорает пища. Блины невозможно жарить. тесто липнет к сковороде. Может мне с браком попалась. . . . . . .

Достоинства: Как у всех чугунных сковородок.

Недостатки: Не нашлось подходящей крышки из имеющихся у меня на кухне.

Комментарий/вопрос: Задумался о покупке большой сковородки.

Достоинства: Качественный чугун, классическая деревянная ручка — ностальгия. . .

Недостатки: Не обнаружено.

Комментарий/вопрос: Берешь в руки — тяжелая, вечная. Маешь вещь!

Достоинства: Вечность.

Недостатки: Правильный уход.

Комментарий/вопрос: Готовить одно удовольствие, быстро, вкусно, ничего не прилипает. Главное знать все нюансы по уходу.

Сковорода – необходимый элемент на вашей кухне. Без этого прибора никак не обойтись во время приготовления яичницы или омлета, блинов, оладушков, жареной картошечки, а также хозяйки пользуются ей во время подготовки каких-то элементов в основное блюдо, например, поджарки овощей или приготовления соуса. Если вы задумались о покупке чугунной сковороды, советуем вам изучить нашу статью.

Содержание:

Рейтинг ТОП 7 лучших чугунных сковородок

Производители предлагают нам разные варианты сковородок из чугуна. Некоторые из них предназначены для индукционных плит, другие универсальные. Одни имеют антипригарное покрытие, а другие выпускаются без него. Так какую же из представленных моделей выбрать, чтобы сковорода служила вам верой и правдой долгие годы? Мы решили вам помочь с выбором и составили рейтинг лучших чугунных сковородок. В наш список вошли:

Поговорим о каждой из перечисленных моделей.

Добрыня ДО-3317

Сковорода отличается высокими антипригарными свойствами. Она равномерно нагревается до высоких температур, при этом не выделяются вредные вещества. Изготовлена из экологически чистого чугуна. Готовить на ней можно с небольшим количеством масла. Оснащена 2 небольшими монолитными ручками. Перед приготовлением блюда сковороду рекомендуется хорошо накалить.

Покрытие нет
Производитель Россия
Вес 2,6 кг
Диаметр 26 см
Высота 6 см

Цена: 755 – 1132 рубля.

Плюсы

  • универсальная модель;
  • готовка без добавления масла;
  • все виды плит, включая индукционные;
  • готовка на открытом огне и в духовке;
  • равномерное распределение тепла;
  • ненагревающиеся ручки.

Минусы

  • мыть только вручную без применения агрессивных средств;
  • нет длинной ручки;
  • отсутствует крышка.

Покупал сковороду на дачу. Была нужна универсальная, чтобы можно было приготовить любое блюдо. Давно слышал о свойствах чугуна, поэтому выбрал именно из этого материала. Привлекла небольшая цена и отсутствие всяких наворотов. Сковорода вместительная. Я увлекаюсь рыбалкой. И люблю жареную рыбу. Так вот, за один раз жарю сразу 5 рыбешек среднего размера. Получается очень вкусно.

MAYER and BOCH MB-26975

Сковорода черного цвета из чугуна с антипригарным покрытием, которое упрощает уход за ней, моется обычными чистящими средствами. Снимать приготовленное блюдо можно с легкостью как железной, так и пластмассовой лопаткой. Сковорода оснащена 2 ручками: первая – основная чугунная, вторая – длинная деревянная, изготовленная из бука, несъемная. Отверстия в ручках позволяют вешать сковороду на стену.

Вес 3,7 кг
Покрытие есть
Высота 5 см
Производитель Китай
Диаметр 28 см

Стоимость: 1147 – 1456 рублей.

Плюсы

  • модель универсальная (тушение и жарка);
  • высокие теплоемкие свойства;
  • наличие антипригарного покрытия;
  • длинная деревянная ручка;
  • все виды плит;
  • ручки с отверстиями.

Минусы

  • нельзя использовать в духовке;
  • запрещается мыть в посудомоечной машине;
  • нет крышки в комплекте.

Сковороду заказывала через интернет. Моя старая сковорода пришла в негодность, и тогда я задумалась о покупке более надежной. Пришла к выводу – мне нужна чугунная. Данная модель мне сразу понравилась. Удобна в хранении, отверстие в ручке позволяет вешать на крючок на кухне. Ручка не нагревается, прочная. А вот крышку пришлось покупать отдельно. Производитель не позаботился о ее наличии.

Биол 1026С

Выполнена в виде прямоугольника с размерами 26×26 см. Дно рифленое, относится к модели гриль. Изготовлена из специального чугуна, прокаленного в пищевом жире. Это увеличивает антипригарные свойства, хотя само покрытие отсутствует. Модель продается вместе со стеклянной крышкой. Оснащена 2 ручками, одна из которых деревянная, и 2 носиками, позволяющими сливать жир.

Читайте также:  Что можно сделать с желтками от яиц
Высота 4,5 см
Вес 2,46 см
Производитель Украина
Покрытие нет
Диаметр 22 см

Ценник: 1440 – 1990 рублей.

Плюсы

  • съемная ручка из дерева;
  • ненагревающаяся ручка из стали;
  • стеклянная крышка в комплекте;
  • рифленая поверхность повторяет форму решетки и позволяет стекать жиру в желобки;
  • 2 носика;
  • любые плиты и духовой шкаф;
  • требуется небольшое количество масла.

Минусы

  • мыть руками без использования агрессивных средств;
  • во время первого использования чувствуется неприятный запах;
  • тяжело отмывается.

Сковороду мне подарили на день рождения. Я никогда не задумывалась о ее покупке, всегда пользовалась универсальной. Но раз я стала счастливым обладателем сковороды для гриля, сразу же решила испытать ее в действии. Ручка легко прикручивается и не нагревается во время готовки. Крышка из толстого стекла. В первую готовку я испытала разочарование, почувствовала запах гари от самой сковороды. Но потом запах исчез, а готовка на ней доставляет только удовольствие.

Mallony W-31L

Сковорода-вок выполнена китайскими производителями и по своей форме напоминает казан. Основание дна и стенки нагреваются равномерно, что позволяет приготовить блюдо за небольшое количество времени как на плите, так и на открытом огне. Диаметр дна составляет 12 см, а общий диаметр – 31 см. Сковорода оснащена 2 монолитными небольшими ручками и алюминиевой крышкой. Объем 3,3 литра.

Производитель Китай
Вес 5,5 кг
Высота 10 см
Покрытие нет
Диаметр 31 см

Цена: 1493 – 2026 рублей.

Плюсы

  • универсальность (тушение, копчение, варка и жарка);
  • сохранение свойства продуктов за счет быстрой температурной обработки;
  • высокие стенки (10 см);
  • не нагревающаяся алюминиевая крышка;
  • приготовление на плите, на открытом огне и в духовке;
  • равномерная температура нагревания.

Минусы

  • маленькие ручки;
  • тяжелая (5,5 кг);
  • боится влаги, нужен специальный уход.

Я любитель активного отдыха на природе, рыбалки и туристических путешествий. Всегда мечтал о чем-то вроде казана. Но хотелось бы, чтобы можно было готовить любые блюда. Прочитал в интернете, что сковороды-вок способны приготовить жареные, тушеные блюда и в них даже суп можно сварить. Приобрел себе. Доволен. Здесь главное – правильный уход. Ее нельзя оставлять мокрую, необходимо тщательно протирать.

Vetta 808-009

Данная модель относится к сковородам-вок. По форме круглая с диаметром дна 20 см, имеет стеклянную крышку с алюминиевым ободком и отверстием для отведения пара. На сковороде расположены 2 монолитные ручки. Верхняя часть сковороды расширена. Такая форма позволяет продуктам обжариваться быстро без потери полезных веществ, при этом сохраняя сочность.

Диаметр 30 см
Производитель Китай
Высота 8,5 см
Покрытие нет
Вес 5 кг

Стоимость: 2225 – 2352 рублей.

Плюсы

  • готовка при максимальной температуре (200° и выше);
  • большой объем пищи (диаметр 30 см);
  • тушение, варение, жарение, комбинированные способы готовки;
  • все типы плит, в том числе индукционных;
  • стеклянная крышка;
  • равномерное нагревание стенок и дна.

Минусы

  • большой вес (5 кг);
  • сложность ухода (мыть только вручную);
  • на крышке остается конденсат, который стекает в сковороду.

Давно хотела универсальную сковороду. Но в магазине посуды меня ждал такой большой выбор, глаза просто разбегались. Продавец посоветовал мне именно эту модель, описав все положительные стороны. Доверилась его рекламе и приобрела. Перед первым использованием промыла мыльным раствором, вытерла насухо и только потом нагрела с растительным маслом. Запаха не было, испарения тоже.

Pyrex Slow Cook SC28BH4

Сковорода с рифленым дном для приготовления гриль. Одна из ручек длинная на заклепках, изготовлена из нержавеющей стали, вторая небольшая, монолитная. Форма сковороды – круглая. Оснащена индукционным дном. Чтобы сковорода не загрязнялась, рекомендуют мыть ее под струей горячей воды с применением хозяйственного мыла. После чего насухо вытирают или прокаливают на огне и смазывают растительным маслом.

Вес 3,4 кг
Высота 5,1 см
Диаметр 28 см
Покрытие нет
Производитель Франция

Ценник: 3368 – 5146 рублей.

Плюсы

  • предусмотрены 2 носика;
  • ручка из нержавеющей стали;
  • специальная рифленая поверхность позволяет не подливать масло во время готовки;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • индукционная поверхность дна;
  • предусмотрено использование в духовке.

Минусы

  • непрочная ручка на заклепках;
  • крышка в комплекте отсутствует.

Я очень люблю готовить, поэтому у меня есть посуда для всех вариантов блюд. Это касается и сковородок. Есть блинная, универсальная и гриль. Очень долго думала над покупкой последней. Пугало то, что чугун требует особого ухода. Но эта неприхотлива, мою ее в посудомоечной машинке. Если затем насухо вытирать, то лего избежать коррозии. Готовит она превосходно, мясо и рыба получаются сочными и ароматными.

Korting K 1128

Сковорода в виде глубокой чаши, изготовлена из экологически чистого чугуна. Конструкция дна особенная – вогнутая внутри и плоская снаружи. Позволяет с легкостью равномерно обжаривать все ингредиенты даже на самой высокой температуре. сковорода способна долгое время поддерживать и сохранять тепло. Оснащена 2 монолитными ручками. Общий объем составляет 1,8 л.

Читайте также:  Что полезнее петрушка или укроп
Высота 9 см
Покрытие есть
Производитель Турция
Диаметр 28
Вес 3,3 кг

Цена: 4131 – 5490 рублей.

Плюсы

  • равномерное распределение и поддержание тепла;
  • антипригарное покрытие;
  • высокая (9 см);
  • все виды нагрева, включая индукционный;
  • моется в посудомоечной машине;
  • можно использовать чистящие средства.

Минусы

Идеальная сковорода! Я просто в восторге. Моя предыдущая сковорода пришла в негодность после года использования. Я расстроилась и очень тщательно выбирала следующую, придиралась к каждой детали. В итоге выбрала данный вариант. Пользуюсь ей уже 3 года, ни разу у меня ничего не пригорело. Правда в комплекте не было крышки, но это не беда, когда качество говорит само за себя. Всем рекомендую!

Сравнительная таблица

Предлагаем вашему вниманию таблицу, где мы разместили все описанные модели сковородок из чугуна со своими основными свойствами.

Модель Производитель Диаметр (см) Высота (см) Вес (кг) Цена (руб.)
Добрыня ДО-3317 Россия 26 6 2,6 755 – 1132
MAYER and BOCH MB-26975 Китай 28 5 3,7 1147 – 1456
Биол 1026С Украина 22 4,5 2,46 1440 – 1990
Mallony W-31L Китай 31 10 5,5 1493 – 2026
Vetta 808-009 Китай 30 8,5 5 2225 – 2352
Pyrex Slow Cook SC28BH4 Франция 28 5,1 3,4 3368 – 5146
Korting K 1128 Турция 28 9 3,3 4131 – 5490

Списки лучших

Мы готовы вам предложить еще несколько лучших вариантов чугунных сковородок в определенных категориях. К ним относятся:

Рассмотрим, какие модели представлены в каждой категории.

BergHOFF Ron 3900046 – универсальная модель

Сковорода с эмалированным внутренним покрытием. Чугун быстро прогревается и позволяет жарить мясо и рыбу до золотистой корочки с минимальным добавлением масла. Диаметр сковороды: 26 см. Оснащена длинной деревянной ручкой (18,5 см). Высота составляет 5,5 см. производится в Китае по бельгийским технологиям.

Цена: 4943 – 6590 рублей.

Ситон 4340155 – вок

По своей форме похожа на казан. Сковорода круглой формы с 2 короткими ненагревающимися ручками. Оснащена крышкой из чугуна, помогающей сохранить тепло. Диаметр дна: 10 см. Общий диаметр: 34 см. Используется на всех видах плит, в духовке и на открытом огне. Вес сковороды 7 кг. Производитель: Украина.

Стоимость: 3029 – 5390 рублей.

GiPFEL VIOLONCELO 1336 – блинная

Сковорода изготовлена из литого чугуна. В комплекте распределитель теста. Диаметр сковороды: 28 см. Тепло распределяется равномерно по всему дну. Блинчики и блины пропекаются равномерно, легко снимаются и не прилипают. Не требует какой-либо специальной подготовки перед использованием. Бортики практически отсутствуют.

Ценник: 1729 – 1829 рублей.

На что смотреть при выборе

Приготовление пищи – обременительная обязанность или увлекательный творческий процесс? Если вы выбираете первый вариант, возможно дело в том, что ваша посуда оставляет желать лучшего. Даже хорошо подобранная чугунная сковородка позволит вам приготовить кулинарный шедевр без значительных затруднений. Выбрать идеальный вариант этого важнейшего элемента кухонной утвари вам помогут несколько советов, с которыми мы предлагаем вам ознакомиться далее.

  • Размер. При выборе чугунной сковороды необходимо учитывать габариты конфорок плиты, которые будут нагревать ее поверхность. А также приготовление блюда потребует от вас посуду необходимого размера, в том числе с учетом затрат на каждого члена семьи, поэтому хорошие хозяйки в своем арсенале имеют несколько сковородок различных размеров.
  • Толщина. Признаком качественно выполненного изделия является сковорода с толстыми стенками. Помимо визуального размера, о большей толщине свидетельствует более тяжелый вес. Приобретая модели с тонкими стенками, будьте готовы к тому, что срок службы такой сковороды будет небольшой, а значит вопрос о покупке новой сковороды возникнет у вас снова.
  • Ручка. Современная ручка чугунной сковороды имеет термостойкое покрытие, надежно лежит в руке, а модели со съемной конструкцией позволяют удобно хранить сковородку в кухонном гарнитуре.

Оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *